Dâu tây sấy giòn thăng hoa có hàm lượng chất dinh dưỡng cao cùng hương vị, cấu trúc tương tự dâu tây tươi, là món ăn vặt phù hợp với mọi đối tượng như trẻ em, người lớn, đặc biệt được các mẹ bầu và người giảm cân ưa chuộng sử dụng.
Sản phẩm được đóng gói trong hủ pet kín có thể lưu trữ trong thời gian dài, thuận tiện khi di chuyển.
Thông tin chi tiết của sản phẩm dâu sấy
Tên | Dâu tây sấy giòn thăng hoa | |
Khối lượng tịnh | 100gr | |
Quy cách đóng gói | Hủ pet | |
Phân loại |
Organic |
|
Thành phần |
100% được làm từ dâu tây tươi |
|
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu |
Hàm lượng Protein >= 5% khối lượng tịnh |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Dùng trực tiếp, ngon hơn khi kết hợp với sữa tươi, sữa chua… |
|
Cách bảo quản |
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp |
|
Ngày sản xuất |
In trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
12 tháng kể từ ngày sản xuất |
Đặc trưng cơ bản của dâu tây sấy giòn thăng hoa
-
Quy trình làm dâu tây sấy giòn thăng hoa
Sấy thăng hoa là một quá trình loại bỏ độ ẩm khỏi vật liệu bằng cách chuyển đổi trực tiếp từ trạng thái rắn sang trạng thái hơi, bỏ qua trạng thái lỏng.
Quá trình này thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để làm khô trái cây, bao gồm cả dâu tây, vì nó giúp giữ lại hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của chúng.
Quá trình sấy thăng hoa dâu tây bao gồm đông lạnh dâu tây và sau đó đặt chúng vào buồng chân không nơi áp suất được giảm xuống mức dưới điểm ba của nước (0,006 atm và -48°C).
Điều này làm cho băng trong dâu tây thăng hoa, hoặc chuyển trực tiếp từ trạng thái rắn sang khí mà không đi qua pha lỏng.
Khi đá thăng hoa, nó để lại cấu trúc dâu tây khô và xốp, sau đó sẵn sàng để đóng gói và bảo quản.
Quá trình này thường được tiến hành ở nhiệt độ thấp để ngăn chặn bất kỳ sự suy giảm nào về hương vị, màu sắc hoặc giá trị dinh dưỡng của dâu tây.
Một trong những ưu điểm của phương pháp sấy thăng hoa là quá trình sấy nhẹ nhàng, giúp giảm thiểu sự thất thoát các hợp chất dễ bay hơi góp phần tạo nên hương vị và mùi thơm của dâu tây.
Ngoài ra, dâu tây khô thu được có thời hạn sử dụng lâu hơn so với dâu tây sấy khô thông thường, khiến chúng trở nên lý tưởng để sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm.
-
Ưu điểm của dâu tây khi được sấy giòn thăng hoa
– Màu đỏ, có độ giòn cao, giòn xốp như bánh quy, thơm ngon, hương vị chua ngọt tự nhiên
– Giữ hình dạng và hương vị nguyên bản ban đầu, hàm lượng dinh dưỡng cao như tương tự như dâu tây tươi mà không bị hao hụt như khi sấy bằng quy trình sấy truyền thống
– Giàu các loại vitamin và chất xơ, rất ít chất béo và protein…
– Không chứa phụ gia và chất bảo quản bị BYT nghiêm cấm
– Đã loại bỏ hết độ ẩm nên bảo quản được trong thời gian dài.
-
Giá trị dinh dưỡng của dâu tây sấy
Dâu tây khô là nguồn cung cấp một số vitamin và khoáng chất quan trọng, cũng như chất xơ. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong dâu tây khô:
Vitamin C: Dâu tây sấy khô là một nguồn vitamin C phong phú, rất quan trọng đối với chức năng của hệ thống miễn dịch và sức khỏe của da.
Chất xơ: Dâu tây sấy giòn có nhiều chất xơ, có thể giúp điều hòa tiêu hóa và thúc đẩy cảm giác no.
Kali: Dâu tây khô là nguồn cung cấp kali dồi dào, rất quan trọng để duy trì mức huyết áp khỏe mạnh và chức năng cơ bắp thích hợp.
Sắt: Dâu tây sấy giòn có chứa sắt, cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu và có thể giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Magiê: Dâu tây sấy khô cũng chứa magiê, rất quan trọng đối với sức khỏe của xương, chức năng thần kinh và cơ thích hợp.
-
Ứng dụng của dâu tây sấy đông lạnh
– Dâu sấy giòn là món ăn vặt ngon miệng phù hợp với mọi đối tượng người dùng
– Có thể sử dụng dâu sấy trang trí bánh kem, nước giải khát
– Phủ socola, phủ kem, caramel lên dâu sấy để làm món ăn độc đáo thơm ngon…
– Dâu tây sấy giòn thành bột để làm bánh
Vựa Nông sản Tây Nguyên – Bán dâu tây sấy khô, sấy dẻo giá rẻ chất lượng cao
Nếu bạn đang phân vâng không biết nên mua dâu tây sấy khô ở đâu chất lượng đảm bảo, giá thành rẻ thì vuanongsantaynguyen sẽ là điểm dừng chân lý tưởng dành cho bạn.
Hotline: 0853.550.878
Địa chỉ: 139/6 Điện Biên Phủ, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Với thế mạnh là xưởng sản xuất trái cây sấy sản xuất trực tiếp các loại hoa quả sấy khô, sấy lạnh, sấy dẻo… không thông qua các đơn vị trung gian thứ 3 nên chúng tôi làm chủ giá thành và đảm bảo cam kết về chất lượng, rõ ràng nguồn gốc xuất xứ trên từng sản phẩm sau khi đưa ra thị trường
Chúng tôi cung cấp các loại dâu tây sấy giòn bằng công nghệ sấy thăng hoa với nhiều trọng lượng khác nhau từ 50gram – 100gram được đóng gói kỹ lưỡng bằng túi zip, hủ pet chất lượng cao
Mua dâu tây sấy khô tại Vựa Nông sản Tây Nguyên bạn sẽ được nhận những ưu đãi hấp dẫn như: giá sỉ cực rẻ cho đơn hàng lớn, chiết khấu cao cho khách hàng thân thiết, khách hàng vip, miễn phí giao hàng cho đơn hàng từ 500K
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Dâu tây sấy giòn thăng hoa hủ pet 100gr”