Sầu riêng sấy thăng hoa túi zip là món ăn nhẹ lành mạnh hoàn hảo dành cho bạn và gia đình. Loại quả khô sấy giòn này được chế biến từ sầu riêng tươi 100% chứa hàm lượng chất dinh dưỡng tương tự như sầu riêng tươi, không có chất béo hoặc đường bổ sung, không phụ gia, chất bảo quản.
Sản phẩm được đựng trong túi zip có thể kéo khóa kín để dễ dàng bỏ trong ba lô, ngăn kéo, túi xách.
Thông tin chi tiết của sản phẩm Sầu riêng sấy thăng hoa
Tên | Sầu riêng sấy thăng hoa túi zip | |
Khối lượng tịnh | 25gr hoặc 50gr | |
Quy cách đóng gói | Túi zip | |
Phân loại | Organic | |
Thành phần | 100% được làm từ sầu riêng tươi | |
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu | Hàm lượng Protein >= 5% khối lượng tịnh | |
Hướng dẫn sử dụng | Dùng trực tiếp, ngon hơn khi kết hợp với sữa tươi, sữa chua… | |
Cách bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp | |
Ngày sản xuất | In trên bao bì | |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng
Sầu riêng có hàm lượng calo và chất béo cao hơn nhiều loại trái cây khác, nhưng nó cũng rất giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa một lượng vừa phải chất xơ và protein mà không làm tăng lượng đường trong máu như một số loại trái cây ngọt tự nhiên khác.
Trong 243g sầu riêng tươi, sầu riêng đông lạnh có |
|
Calo | 357 |
Chất béo | 13g |
Natri | 4,9mg |
Carbohydrate | 66g |
Chất xơ | 9,2g |
Chất đạm | 3,6g |
Kali | 1060mg |
Phốt pho | 94,8mg |
Magiê | 72,9mg |
Vitamin C | 47,9mg |
Folate | 87,5mcg |
*Nguồn: Theo USDA – Trung tâm dữ liệu thực phẩm – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Thêm sầu riêng vào chế độ ăn uống của bạn có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, mặc dù lượng chất béo và calo cao hơn.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch
- Hỗ trợ mang thai khỏe mạnh
- Thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa
- Giảm nguy cơ ung thư
- Ngăn ngừa sự thiếu hụt chất dinh dưỡng ở người lớn tuổi
- Đặc trưng của sầu riêng sấy thăng hoa túi zip
Đặc trưng cơ bản của sầu riêng sấy thăng hoa
-
Quy trình làm sầu riêng sấy thăng hoa
Sấy thăng hoa là một quá trình trong đó nước được loại bỏ khỏi sản phẩm thông qua quá trình thăng hoa. Điều này được thực hiện bằng cách đông lạnh sản phẩm ở nhiệt độ âm trước khi sấy khô, được thực hiện trong chân không.
Sấy đông lạnh là phương pháp bảo quản thực phẩm được ưa chuộng vì nó giữ được nhiều hình dạng, màu sắc, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm.
Quá trình sấy thăng hoa sầu riêng bắt đầu bằng cách cắt thịt sầu riêng thành từng miếng và đặt chúng lên khay, đảm bảo rằng các miếng sầu riêng được dàn đều để tăng diện tích bề mặt và chống dính.
Các khay này sau đó được giữ trong tủ đông, để nước trong sản phẩm đông lại thành đá.
Một yếu tố sẽ ảnh hưởng đến thời gian chế biến là hàm lượng đường trong sản phẩm, trong đó hàm lượng đường cao hơn sẽ dẫn đến thời gian đông lạnh (và sấy khô) lâu hơn do thay đổi liên kết vật lý trong sản phẩm.
Sau một thời gian nhất định, sầu riêng đông lạnh sau đó được chuyển vào máy sấy chân không để sấy khô. Thành phẩm sau đó được đóng gói ngay lập tức để tránh bị hút ẩm.
-
Ưu điểm của sầu riêng sấy thăng hoa
Sầu riêng tươi sau khi được sấy thăng hoa không chỉ duy trì mùi thơm và vị ban đầu của nó mà còn mang lại cho sản phẩm cuối cùng một kết cấu thú vị, giống như một chiếc bánh quy giòn và xốp
Đồng thời, sầu riêng sấy đông khô có ít hoặc hoàn toàn không có nước nên có thời gian lưu trữ lâu dài, trọng lượng và kích thước thành phẩm nhỏ gọn, thuận tiện cho việc sử dụng của người tiêu dùng.
Bên cạnh đó chúng cũng không cần phải sử dụng các chất bảo quản, phụ gia để lưu trữ nên rất tốt cho sức khỏe, là sản phẩm thuần chay.
-
Ứng dụng
– Là món ăn vặt ăn liền thơm ngon, cuốn hút dành cho mọi đối tượng: người lớn, trẻ em, người ăn chay,…
– Dùng để thêm vào thành phần làm bánh, trang trí cho bánh kem, nước uống, nước giải khát
– Thực phẩm dự trữ, mang đi cắm trại, đi du lịch…
Mua sầu riêng sấy khô giá rẻ tại Vựa Nông sản Tây Nguyên
Vựa nông sản Tây Nguyên cung cấp cho người tiêu dùng gia đình những sản phẩm hoa quả sấy ngon chất lượng cao, giá thành phải chăng, đặc biệt giá sỉ cực rẻ cho các khách hàng có nhu cầu mua sỉ số lượng lớn
Hotline: 0853.550.878
Địa chỉ: 139/6 Điện Biên Phủ, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Với đa dạng các loại hoa quả như: sầu riêng, mít, bơ, dâu tây, hồng xiêm… được chế biến bằng nhiều công nghệ khác nhau như: công nghệ sấy lạnh, sấy thăng hoa…, chúng tôi mang đến nhiều loại sản phẩm đáp ứng mọi nhu cầu của bạn và gia đình bạn.
Sầu riêng sấy thăng hoa tại Vựa nông sản của chúng tôi được cam kết đảm bảo về chất lượng, không chứa chất bảo quản, chất phụ gia, 100% organic.
Miễn phí giao hàng tận nơi trên toàn quốc với đơn hàng từ 1kg
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Sầu riêng sấy thăng hoa túi zip 25gr – 50gr”